レストラン・バー

和洋鉄板焼「21CLUB」

今月のメニュー

価格は全てお１人様料金。税込みサービス料別。

ランチ　（土・日・祝日のみの営業）
    季節の食材をあしらえたお料理をご用意致しました。
    皆様のご来店を心よりお待ちしております。

  • 21CLUB　岩手県産黒毛和牛と長月の味覚￥5,250
    ※通常ディナータイム￥10,500相当のコースが土、日、祝日ランチタイムに限り、お得な￥5,250
  • 21CLUB 特撰仙台牛と活鮑
    Phtsiologie Du Goût 美味礼讃     ￥10,500
    ※ 通常ディナータイム￥15,750のコースが土、日、祝日のランチタイムに限り、お得な￥10,500

  • 21CLUB鉄板ランチ （メインのお料理をお選び頂くコースです。）

    • ￥3,780　厳選霜降り和牛サーロインステーキ
    ￥3,780　旬の魚介鉄板焼
ランチイメージ
ディナー

ディナー
ディナー

ノボテル札幌5周年記念「お祝いプラン」
皆様の大切なお祝いのお席に、
ホテル最上階での記憶に残る大切な時間を演出いたします。
★プラン特典　個室料無料、卓上花サービス、1ドリンクサービス
→詳細はこちらから

21CLUB Dinner
岩手県産黒毛和牛と長月の美味･･･Dîner ディネ　月によせる歌

お一人様　￥8,400（税込み、サービス料別途）

軽く燻したサーモンのカナッペ
自家製ブリオッシュと山わさびをきかせたクリーム・シャンティイ
Prologue...Smoked Salmon & Brioche

　 北の大地の様々なキノコのスープ
Mushroom Soup

お口直しに十勝産大豆の寄せ豆冨と
汲み上げ湯葉
TOFU

岩手県産黒毛和牛サーロインステーキ
Marbled “IWATE-Beef”　of Sirloin Steak
＊ フィレステーキをご希望の際は、
追加料金2,100円で変更を承ります。
月兎の季節の焼き野菜
Sauteed Seasonal Vegetable

食後のデザート
Dessert
コーヒー
Coffee

21CLUB Dinner
厳撰霜降り和牛と活帆立貝、玄界灘の幸･･･Terroir & Mer大地と海の讃歌

お一人様　￥12,600　（税込み、サービス料別途）

軽く燻したサーモンのカナッペ
自家製ブリオッシュと山わさびをきかせたクリーム・シャンティイ
Prologue...Smoked Salmon & Brioche

北の大地の様々なキノコのスープ
Mushroom Soup

根室産　活帆立貝の鉄板焼き
King Crab “TARABAGANI”

石鯛のポワレ
シシリアン・ルージュのミ・セッシュ
黒オリーヴとケイパーのソース
Teppan-Yaki of Sea Bream”ISHIDAI”

お口直しに十勝産大豆の寄せ豆冨と
汲み上げ湯葉
TOFU

厳撰 白老(しらおい)牛フィレステーキと
厳撰　白老牛サーロインステーキ
Special Marbled “SHIRAOI-Beef” of Filet & Sirloin Steak
月兎の季節の焼き野菜
Sauteed Seasonal Vegetable

食後のデザート Dessert
コーヒー　Coffee

21CLUB Dinner
特撰仙台牛と伊勢海老
ΣΥΜΠΟΣΙΟΝ　餐シュンポシオン宴

お一人様　￥21,000　（税込み、サービス料別途）

軽く燻したサーモンのカナッペ
自家製ブリオッシュと山わさびをきかせたクリーム・シャンティイ
Prologue...Smoked Salmon & Brioche

霜降り和牛“鞍下肉”の湯霜仕立て
辛味大根、紫蘇(しそ)の香り
WAGYU-KURASHITA-YUSHIMO(Soft Blanch)

21CLUBスペシャリテ
エスカルゴの小壷焼き、ナッツと洋酒の芳醇な香り
または　フレッシュ･フォワグラの鉄板焼き
百合根のピュレとトリュフの香る様々なキノコのソース
Escargots or Sautéed Foie Gras

伊勢海老
Spiny Lobster

活鮑、本たらば蟹、旬のお魚
＊お好みの魚介を1品お選び下さいませ
Please choose a kind of fish from the following options.
Living Abalone,King Crab and Seasonal Fish

お口直しに十勝産大豆の寄せ豆冨と
汲み上げ湯葉
TOFU

特撰仙台牛
フィレステーキ とサーロインステーキ
おひとり様でのご注文の際は、ステーキを1種お選び下さいませ。
Super Supreme Marbled Beef of “SENDAI-TAJIMA” Fillet & Sirloin
月涼し季節の焼き野菜
Sauteed Seasonal Vegetables

ガーリックライス
蟹の味噌汁、香の物
Fried rice with　Garlic, Miso Soup＆Japanese Pickles

デザートとコーヒー
Dessert & Coffee

前のページ